Langouste Blanche cuite de Colombie

91,00 €

TTC

130,00 € / KG

Nom scientifique : Palinurus elephas

Zone de pêche : Pêché en Manche et Mers Celtiques (27.VII)

Engin de pêche : Casier

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Description
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C'est sans aucun doute la star des crustacés. Recherchée pour sa chair savoureuse et abondante, elle se cuisine aussi bien au court-bouillon qu'au barbecue.

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