Araignée de mer cuite

13,93 €

TTC

19,90 € / KG

Nom scientifique : Maja squinado

Zone de pêche : Pêché en Manche et Mers Celtiques (27.VII)

Engin de pêche : Casier

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Description
Avis clients

Sous cette carapace rouge et épineuse se cache une chair fine et délicate.

L'araignée se cuit au court-bouillon ou à la vapeur.

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Mayonnaise

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