Langoustines cuites 20/40
29,90 € / KG
Nephrops norvegicus
Pêché en Ouest Ecosse (27.VI)
Chalut
20/40 pièces au kg
Portion conseillée par personne :
En entrée : 200g à 300g
En plat : 400g à 500g
Ce crustacé à la chair tendre et savoureuse s'adaptera à toutes vos envies.
Conservation :
Sortez les crustacés de leur emballage à réception et les conserver au réfrigérateur.
Préparez rapidement vos langoustines, ce sont des produits fragiles. En entrée, sur un plateau de fruits de mer, en accompagnement de vos plats chaud, la langoustine se cuisine de 1001 façons.
Ne jetez pas la tête et les pinces, vous réalisez des jus extra pour sublimer vos plats et ajouter une touche iodée et délicate.