Bigorneaux cuits - Gros

11,56 €

TTC

28,90 € / KG

Nom scientifique : Littorina littorea

Zone de pêche : Pêché en Manche et Mers Celtiques (27.VII)

Engin de pêche : Pêche à pied

150 à 200 bigorneaux par kilo

Portion : 150g par personne

A la pièce ou en lot

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Description
Avis clients

Cuits au court-bouillon, les bigorneaux se dégustent tièdes ou froid en amuse-gueule à l’apéritif ou en entrée. Bien à l’abri dans leur coquille spiralée, il vous faudra vous munir d’une épingle pour les attraper.

Portion : 150g par personne

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