Recette des Saint Jacques à la crème de sarrasin
Emilie, maman blogueuse a eu l'occasion de tester la livraison à domicile de produits de la mer en extra-frais. Découvrez son avis et les autres blogueuses qui ont testé et approuvé la livraison en extra-frais ici.Pour 4 personnes
Ingrédients
- 12 noix de Saint-Jacques (3 par personnes)
Pour la sauce
- 10g de beurre
- 30g de sarrasin grillé (kasha)
- 300ml de crème liquide
- 50ml de lait
Pour les tuiles
- le sarrasin cuit précédemment
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe d'huile
Découvrez la recette pas à pas sur le blog de Maman Tambouille.